Últimas garrafas da safra 2024
Restam apenas 20 garrafas de 330 ml do primeiro lote da Saison Mirim Droryana. São garrafas vintage raras dessa Saison Selvagem com mel.
O que é?
A cerveja leva o nome da abelha sem ferrão Mirim Droryana.
A fermentação parte de microrganismos propagados de uma colmeia dessa abelha, em Florianópolis. A receita leva mel silvestre da região.
O que vem?
1 garrafa de Saison Mirim Droryana, safra 2024, primeiro lote. Volume de 330 ml e teor alcoólico de 5,5% vol.
Como ocorre a entrega?
O frete e as modalidades de envio são calculados no checkout conforme o CEP.
Quando acontece a entrega?
Após a confirmação do pagamento, a preparação e o despacho levam de 4 a 6 dias úteis. O prazo total estimado é de 6 a 30 dias úteis, conforme o destino.
O que é uma cerveja selvagem?
Nas cervejas selvagens da Cozalinda, microrganismos locais participam da fermentação e ajudam a dar identidade a cada cerveja. Produzimos em temperatura ambiente, em Florianópolis. São cervejas que podem apresentar acidez, aromas e sabores pouco comuns nas cervejas do dia a dia. Para quem já conhece vinhos naturais e outros fermentados de baixa intervenção, essa é mais uma forma de explorar o papel dos microrganismos e do lugar na bebida.
Vantagens para assinantes do Cozarada
O Cozarada é o clube de cervejas da Cozalinda. Quem assina tem acesso a condições especiais na loja. O desconto de assinante se aplica aos produtos elegíveis. O frete é calculado à parte.
Quem é a Cozalinda?
A Cozalinda nasceu em 2014, fundada por dois irmãos de Florianópolis. Em suas cervejas de fermentação natural, a cervejaria trabalha com microrganismos locais para levar um pouco de Floripa a cada garrafa.
Dúvidas?
Somos uma cervejaria artesanal e familiar. Se quiser saber mais sobre nossas cervejas e sidras de fermentação selvagem, fale com a equipe da Cozalinda pelo WhatsApp (48) 99164-9292.
